L’agriturismo SANTA CATERINA si trova a 3 km dal caratteristico borgo medievale di Castelnuovo di Val di Cecina.
La Val di Cecina è un area piuttosto vasta dove si trovano numerosi piccoli borghi medievali, il più singolare è quello di Catelnuovo, a forma di pigna con il campanile sulla sua estremita’ superiore.
Castelnuovo Val di Cecina con circa 2.500 abitanti, si trova a 500 m sul livello del mare, non distante dall’agriturismo si trovano rigogliosi castagneti per cui in autunno si possono raccogliere castagne e funghi. Ogni anno verso la metà di ottobre si festeggia la sagra della castagna.

Per gli amanti del trekking e mountain bike ci sono numerosi percorsi immersi nella natura. Nei pressi di Sasso pisano esiste un percorso singolare: per circa 5 km si possono ammirare i fenomeni endogeni della geotermia: è come stare nell’inferno dantesco: in mezzo alle fumarole di vapore e sorgenti di acqua calda.
La' vicino sono stati ritrovati dei reperti archeologici che testimoniano uno stabilimento termale di età etrusca; si pensa che questa località fosse una meta di transito da Volterra verso Populonia e verso l’etruria.